A una settimana dal rientro da TUTTOFOOD 2019, per Mottolini il bilancio è positivo.
La fiera internazionale dedicata al food&beverage e riservata al mercato B2B si riconferma sempre di più hub internazionale e player globale per un settore strategico per l’economia italiana come l’agroalimentare. I numeri lo dimostrano: 82.551 gli operatori presenti, (di cui il 21% esteri) provenienti da 143 Paesi, che hanno incontrato i 3.079 brand italiani e internazionali presenti alla manifestazione.
Un’edizione, la settima, che si è svolta all’insegna del cibo di qualità e dell’innovazione di prodotto, ma anche della salute, della corretta nutrizione e della sostenibilità.
Tutte tematiche molto care alla nostra azienda che, presso l'area TuttoMeat, ha presentato i suoi deliziosi salumi e, in particolare:
La Bresaola Biologica
Con carne bovina selezionata e certificata e una miscela di piante aromatiche e spezie ottenute da agricoltura biologica
La Bresaola 4IT
Un'eccellenza 100% italiana: massima tracciabilià e trasparenza, nel rispetto la tradizione e della materia prima.
Un'occasione sempre imperdibile, palcoscenico ideale per i entrare in contatto con buyer internazionali e produttori agroalimentari provenienti da tutto il mondo.