Bovinetto est une charcuterie affinée de bœuf seulement. Le produit est fabriqué dans différents formats. Il est facile à couper au couteau ou à la trancheuse. Produit sans gluten.
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Produit | Calibre | Emballage |
---|---|---|
Entier sous vide/Filet | 0,2-3 Kg | 10/15 pièces/carton |
Forme: cylindrique - Affinage: de 2 à 4 semaines
Type | |
---|---|
Energie | 877 kj / 208 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
5,6 g 2,7 g |
Glucides dont sucres |
< 0,5 g 0 g |
Protéines | 39 g |
Sel | 4,4 g |
Type | |
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Energie | 877 kj / 208 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
5,6 g 2,7 g |
Glucides dont sucres |
< 0,5 g 0 g |
Protéines | 39 g |
Sel | 4,4 g |
Produit | Calibre | Emballage |
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Entier sous vide/Filet | 0,2-3 Kg | 10/15 pièces/carton |
Forme: cylindrique - Affinage: de 2 à 4 semaines
Type | |
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Energie | 877 kj / 208 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
5,6 g 2,7 g |
Glucides dont sucres |
< 0,5 g 0 g |
Protéines | 39 g |
Sel | 4,4 g |
SALUMIFICIO MOTTOLINI SRL
Via Lozzoni, 5, 23020
Poggiridenti (SO)
VAT number: 00622710143
Phone: +39 0342 564070
E-mail: info@mottolini.it
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